1. Süt Konağı ® Tam Buğday Erişte tencereyealınır ve kavrulur.
2. Yeterince kavrulduğu zaman üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su eklenir. Kısık ateşte suyunu çekmeye bırakılır. Ara ara kontrol edilip sıcak su eklenebilir.
3. Kapya biberler fırında 200 derecede közlenir. Közlenen biberler doğranır.
4. Sarımsaklı Yoğurt için; Süt Konağı ® Yoğurt çırpılır ve içine 2 diş sarımsak eklenerek karıştırılır.
5. Suyunu çeken Süt Konağı ® Tam Buğday Erişte kaba alınarak üzerine doğranan kapya biberler, sarımsaklı yoğurt ve tuz eklenir. İsteğe göre üzerine ceviz ile servis edilir. Afiyet Olsun.
