Köri Soslu Tavuklu Tagliatelle
26/11/2021
Malzemeler
- - Süt Konağı ® Tagliatelle
- - 2 Yemek Kaşığı Süt Konağı ® Tereyağı
- - (Kaynatılmış) 2 Su Bardağı Süt Konağı ® Günlük Süt
- - 300 gr. Tavuk Göğsü
- - 1 Litre Su
- - 1 Yemek Kaşığı Un
- - 1 Çay Kaşığı Süt Konağı ® Karabiber
- - 1 Tatlı Kaşığı Köri
- - 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
- 1. Tavuk göğsü küp küp doğranarak tavaya alınıp sotelenir.
- 2. Ayrı bir tencerede kaynatılan 1 litre suya Süt Konağı ® Tagliatelle atılır, 7 dakika haşlanır.
- 3. Bu sırada sos tenceresinde eritilen Süt Konağı ® Tereyağı'na un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
- 4. Kavrulan unun üzerine Süt Konağı ® Günlük Süt, karabiber, köri ve tuz eklenip kaynayana kadar karıştırılır.
- 5. Sotelenmiş tavuğun üzerine sırasıyla sos ve haşlanıp süzülen Süt Konağı ® Tagliatelle eklenir. Afiyet Olsun.