1. Kıymalı harç için; Kıyma tavaya alınır, rengi değiştikten sonra yemeklik doğranan soğan eklenir. Soğanların rengi döndükten sonra Süt Konağı ® Pul Biber, Süt Konağı ® Nane ve tuz eklenerek kavrulur.
2. Kaypancak için; 1 Litre kaynayan suyun içine Süt Konağı ® Kaypancak eklenir ve haşlanır.
3. Sarımsaklı Yoğurt için; Süt Konağı ® Yoğurt çırpılır ve içine 2 diş sarımsak eklenerek karıştırılır.
4. Sos için: Süt Konağı ® Tereyağı tavada eritilir, üzerine Süt Konağı ® Pul Biber ve Süt Konağı ® Nane eklenir.
5. Süzülen kaypancak yoğurtla karıştırılarak servis kabına alınır. Üzerine kıymalı harç ve sos eklenerek servis edilir. Afiyet Olsun.